もつ鍋は美肌効果が期待できるコスパが高い料理ですね♪

「あまりお金も手間もかけないで美味しい料理を堪能したい!しかも美肌効果が期待できて低カロリーの料理はないの?」
そんなワガママ女子のリクエストに応えてくれるのが【もつ鍋】です♪是非、家飲み女子会で堪能してみませんか?

今度はもつ鍋をしてみない?

 

定期的に開催している家飲み女子会で、そろそろお開きの時間になった頃のことです。

次回の女子会では何をメイン料理にしようか?と微酔いながら相談した結果、「今度はもつ鍋にしてみない?」ということになりました。


私たちの家飲み女子会は、できるだけ"お金をかけずに楽しむ"ことをモットーにしています。

なので、持ち寄る料理やお酒も"コスパが高い"ものにこだわってます。


"コスパが高い"って言っても、値段が安くて美味しい!だけじゃなく、女子力を高めることも大事なこと!

例えば、低カロリーで美肌に良いコラーゲンを含んだ料理なんて、ついつい飛びついちゃいます♪

そこで持ち出されたのが、もつ鍋というわけです。

 

もつ鍋を食べると美肌になれる?

 

もつ鍋に入っているモツは牛モツ脂肪です。

この牛モツ脂肪は良質なタンパク質(つまりコラーゲン)ですから、もつ鍋を食べた翌日なんかお肌がツルツルになるんじゃ♪なんて期待しちゃいがちです。


でも、残念ながらそういうわけじゃないです・・・


モツはコラーゲンがたっぷり入った食材ですが、コラーゲン自体はそのまま体に吸収されません。

モツだけじゃなく他のコラーゲン食材でも同じなんですが、食べることで体内に入ったコラーゲンは、胃や小腸でアミノ酸に分解された上、タンパク質に再構成されて肌や臓器、骨などを維持するために使われます。


だからといって「もつ鍋を食べても美肌効果がない・・・」と思わないで下さいね。

実は、体内に入ったコラーゲンは一旦はアミノ酸に分解されちゃいますが、コラーゲンに再合成されるアミノ酸もあるんです。

ただ、この再合成の時に必要になるのがビタミンCです。

つまり、コラーゲン食材とビタミンCを一緒に摂ることで、コラーゲンの再合成が活発になって、肌に使われるコラーゲン量が増えることになるんです。

 

コレを一緒に食べればもつ鍋は美肌効果が期待できる料理になるんです!

 

もつ鍋に入れる野菜といえば、ニラとキャベツは欠かせません。

このニラとキャベツには、カロチンやビタミンB群だけでなく、ビタミンCも多く含まれてますから、コラーゲン食材のモツと一緒に食べれば、体内でコラーゲンの再合成が活発になって美肌効果が期待できます。

そして、焼肉のカルビと比較しても、モツ自体はカロリーが極めて少ないだけでなく、ビタミンCが15倍も含まれています。


つまり、もつ鍋は高タンパク低カロリーな料理ということでカラダに良い料理だけじゃなく、美肌効果も期待できる料理なんです。

 

もつ鍋セットを通販で取り寄せることにしました

 

次回の家飲み女子会のメイン料理は全員賛成でもつ鍋にすることになり、野菜もタップリ入れてみんなで美肌になろう!なんて盛り上がっちゃいました。


ただ、もつ鍋に入れる野菜も単品でバラバラに購入したら高く付いちゃいますし、スープの調合なんてとてもできません。

そこで、もつ鍋セットを通販で取り寄せることにしました。


通販で取り寄せるもつ鍋セットの商品は本当に多くいろいろとあります。

でも、大体がモツとスープとだけとか、まあまあの値段がする商品が多いような気がします。


そんな中、私たちが取り寄せたセットは程々の値段で、届いたらそのまま食べられるカットした野菜まで付いた手間いらずの商品でした。
 

もつ鍋パーティのスタート!

 

もつ鍋がメイン料理の家飲み女子会の開催の日となりました。

当日に届いた箱を開けると、袋に入ったモツやスープ、カットした野菜(キャベツ、ニラ、にんじん、ごぼう)、チャンポン麺、薬味が顔を覗かせました。

鍋にスープを入れてモツとカットされた野菜、薬味のほかに個別に買っておいたモヤシと豆腐を入れて煮込み、しばらくするとスープの良い香りが部屋中に広がります。

キャベツがしんなりして食べ頃になると、ツルっと光ったモツとスープを吸った野菜がとても美味しそうに並んでます。

鍋から漂ってくる美味しそうな香りと見た目がもうたまりません。


そして女子会のスタートです。


スープがモツや野菜に染み渡ってとても美味しく、お店で食べている様です。

モツは臭みがなくて、柔らかくプリプリした食感ですが歯応えがあり、噛むごとにスープの味がクチの中に広がってワインにも良く合います。


鍋の具材を食べ終わったところで、モチモチ食感をもつ鍋専用チャンポン麺の登場です。

少し煮込んでから食べてみると、モチモチした弾力があって、しかもスープをよく吸っているので美味しかったです。


チャンポン麺が終わると、最後にご飯を入れておじやを堪能しました。

モツの旨みと野菜の甘味が凝縮された濃厚なおじやで大満足です。

チャンポン麺だけじゃなく、おじやも食べるかな?と思ってましたが、ペロッと完食できちゃいました。


安上がりなのに美肌効果が期待できるもつ鍋、これからも私たちの女子会ではちょくちょく登場しそうです♪

ちなみに私たちが取り寄せたのはコチラの商品です。

↓↓↓

元祖博多国産牛【もつ鍋よし田】野菜付き生もつ鍋セット